Можно создать файл cronjobs.php с текстом и поместить в cron на сервере

Для 1.4

<?php
require(dirname(__FILE__).'/config/config.inc.php');
require(dirname(__FILE__).'/classes/Currency.php');
Currency::refreshCurrencies();
echo('ok');
?>

Для 1.5 

<?php
include(dirname(__FILE__).'/config/config.inc.php');
Currency::refreshCurrencies();
echo('ok');
?>

На сервере в планировщике создаём правило

/usr/bin/GET /полный путь к файлу на сервере/cronjobs.php